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 Les paniers bio Voir le sujet suivant
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Hasardine
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MessagePosté le: 11 Sep 2007 à 21:52    Sujet du message:  Les paniers bio Répondre en citantRevenir en haut

qui a envi de se lancer dans les menus de la semaine prochaine?

voici la liste des légumes du panier bio :
1 chou frisé ; 1 kg de carottes ; 2 kg de pommes de terre ( charlotte) ; 3 épis de Maïs doux ; 5 tomates ; 6 échalottes ; 1 kg de betteraves rouges ; 4 navets violets

Le but du jeu est d'utiliser tous ces légumes en 1 semaine (bien sûr il est possible d'en rajouter !!!

Allez, bon courage !


Dernière édition par Hasardine le 25 Sep 2007 à 20:23; édité 1 fois
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MessagePosté le: 12 Sep 2007 à 12:43    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

Tire la langue
Je t'envoie quelques recettes avec ces délicieux légumes de la semaine prochaine.
Je n'ai pas fait toute la semaine je regrette peut être que d'autres auront des idées.
Par contre cette semaine j'ai fait une soupe avec le céleri je vous dit que ça!
Je la mange toute seule mais quel régale pour le palais.
Ces légumes sont vraiment bons !
Je suis heureuse de pouvoir en profiter .
http://www.cooking2000.com/fr/dossier/pommedeterre-usages.htm
Voici l'adresse d'un site qui donne l'utilisation des différentes variétés de pomme de terre.
Ce qui permet de ne pas faire l'erreur de faire des frites avec des pdt qui collent.......
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Hasardine
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MessagePosté le: 18 Sep 2007 à 20:46    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

légumes pour le 22 septembre

1 kg de carottes
2 kg de pommes de terres
3 épis de maïs doux
3 oignons
1 potimarron
1 choux blanc
4 courgettes
1 patidou

Est-ce que quelqu'un aurait des propositions à faire?
Lisa !
Stoltz !
Gaïa !

ne serais- ce que pour un plat !


Dernière édition par Hasardine le 25 Sep 2007 à 20:26; édité 1 fois
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MessagePosté le: 19 Sep 2007 à 5:47    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

Mort de rire
je regarde et je te tiens au courant.
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MessagePosté le: 19 Sep 2007 à 9:32    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

le défi est lancé à tout le monde !
y compris à moi, biensûr !

Je vous propose par exemple des carottes glacées au cidre et magret de canard grillé
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MessagePosté le: 19 Sep 2007 à 9:40    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

ola ola o ye brave gens nous sommes tous invités chez hasardine!!!!
Là tu m'épatte!
Mais je suis partante!
En ce qui me concerne purée de potimarron avec escalopes de poulet
Après on verra je réfléchis............................
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MessagePosté le: 19 Sep 2007 à 9:44    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

et pour quoi pas flan de béret d'électeur au jambon ?
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MessagePosté le: 19 Sep 2007 à 9:46    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

Ecoute je viens de trouver sur le net une tartiflette de patisson et ça à l'air simple et très bon voici le ien
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/313729/1195728650/tartiflette_de_patisson.shtml
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MessagePosté le: 19 Sep 2007 à 9:51    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

miam, merci !
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MessagePosté le: 19 Sep 2007 à 9:54    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

je pense que je vais la faire la semaine prochaine car j'en ai l'eau à la bouche!
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MessagePosté le: 19 Sep 2007 à 13:14    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

voici des recettes de choux blanc assez sympas que j'ai trouvé sur le net.
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/318777/1258431299/soupe_au_chou_et_au_roquefort.shtml
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/306086/1164992928/croquante_aux_choux.shtml
voici pour le potimarron
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/313876/1107182703/confiture_de_potimarron_et_pommes.shtml
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/309304/1354318111/tarte_au_potimarron.shtml
bon appétit
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MessagePosté le: 25 Sep 2007 à 20:25    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

Samedi 29 septembre

2kg de pommes de terre (marabelle)
1 kg de carottes
1 choux frisé
1 patisson
4 navets jaunes
4 échalottes
5 tomates
4 betteraves rouges
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MessagePosté le: 26 Sep 2007 à 5:10    Sujet du message: soleil  Répondre en citantRevenir en haut

Je regarde et je t'envoie ce qui m'inspire !
Courage on va y arriver !
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MessagePosté le: 01 Oct 2007 à 16:49    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

je voulais simplement vous dire que le patidou est exellent il a encore plus le gout du marron et est très sucré !
Un régal !!!
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MessagePosté le: 17 Oct 2007 à 3:43    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

Hier en entrée, j'ai fait des canapés de radis noirs
c'était très bon !

sur une tranche de pain, j'ai étalé de la vache qui rit, mis des fines rondelles de radis noir puis une rondelle d'oeuf dur, on saupoudre de paprika, c'est délicieux, mes enfants ont adoré (pas les jumeaux que je garde, mais à part les pâtes et les P.D.T., ils n'aiment rien !)
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MessagePosté le: 12 Nov 2007 à 8:01    Sujet du message:   Répondre en citantRevenir en haut

idée Menu pour mercredi !

J'ai mis une journée hongroise sur le site !

Ne me demandez pas pourquoi, ça m'a pris comme ça !!!!

Pour la semaine prochaine, je vous propose de faire le thème "Sud-Ouest", comme vous l'avez suggéré.

Si quelqu'un à des idées bricolage sur le thème je suis prenneuse !!

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